Ristede græskar kerner
Ingredienser
- Græskar kerner
- Med krydret smag:
- olivenolie, salt og friske krydderurter.
- Med en sød smag:
- kanel og sukker
Sådan gør du
- Hæld frøene i en skål med koldt, saltet vand. Saltvandet deaktiverer enzymer, der kan irritere din mave.
- Derefter skal du samle alle frøene flyder på overfladen med en si
- Distribuer frøene jævt på en bageplade. Lav et enkelt lag og efterlade nok plads mellem frøene for dem at få virkelig tør.
- Bag dem i ovnen ved 150 grader i ca. 30 minutter, til de er tørre
- Krydr dine græskarkerner
- Urter: Bland græskarkerner i lidt olivenolie, salt og friske krydderurter.
- Sød: Bland dine frø med kanel og sukker.
- Forvarm ovnen til 150 grader og bag frøene i ca 20 minutter. Ryst bradepanden efter 10 minutter for at undgå at brænde dine frø.