... If its not recorded it will be forgotten.
300 gram bacon
2 broccoli
1 rødløg
1,5 dl. solsikkekerner
1,5 dl. rosiner
Dressin:
2,5 dl creme freice
1 tsk rødvinseddike
1 spsk sukker
Bland delene i dressingen og lad den stå køligt i en times tid
Steg bacon til det er mørkt og lad det dryppe af.
Del broccolien i meget små buketter
Skær rødløget i små tern
Hæld det hele i en skål og bland det sammen med dressingen.