Asmusu2

1 kylling

2 store løg

2 spsk olie

1 spsk mild pulver paprika

2 spsk koncentreret tomatpure

2,5 dl. vand

1 paprika frugt

salt

1,5 dl. creme freice

Gør en renset kylling i stand. Skær den i 8 stykker. Aftør kodet med køkkelrulle.

Hak løgene groft. Varm olien og svits løgene, til de er klare.

Tag gryden fra carmen og tilsæt paprika, tomat pure og vand og giv det hele et opkog.

Rens paprikafrugten og skær den i strimler. Kom dem i saucen og smag til med salt.

Læg kyllingestykkerne i saucen. Bring det hele i kog igen.

Dæmp varmen og læg låg på gryden. Lad retten småsnurre til kyllingen er mør. (ca. 45 minutter)