Ristede græskar kerner

Ristede græskar kerner

Ingredienser

  • Græskar kerner
  • Med krydret smag:
  • olivenolie, salt og friske krydderurter.
  • Med en sød smag:
  • kanel og sukker

Sådan gør du

  1. Hæld frøene i en skål med koldt, saltet vand. Saltvandet deaktiverer enzymer, der kan irritere din mave.
  2. Derefter skal du samle alle frøene flyder på overfladen med en si
  3. Distribuer frøene jævt på en bageplade. Lav et enkelt lag og efterlade nok plads mellem frøene for dem at få virkelig tør.
  4. Bag dem i ovnen ved 150 grader i ca. 30 minutter, til de er tørre
  5. Krydr dine græskarkerner
  6. Urter: Bland græskarkerner i lidt olivenolie, salt og friske krydderurter.
  7. Sød: Bland dine frø med kanel og sukker.
  8. Forvarm ovnen til 150 grader og bag frøene i ca 20 minutter. Ryst bradepanden efter 10 minutter for at undgå at brænde dine frø.
https://www.asmusu2.dk/2017/09/ristede-graeskar-kerner/

Hjemmelavet sur-sød salat dressing

Hjemmelavet sur-sød salat dressing

Ingredienser

  • 12 spiseskefuld sukker
  • 4 spiseskefuld æblecider eddike
  • 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
  • 16 kop hakket løg
  • 5,5 spiseskefuld ketchup
  • 16 spiseskefuld vegetabilsk olie

Sådan gør du

  1. Rørsukker, eddike, Worcestershire sauce, løg og ketchup sammen, indtil sukkeret er opløst. Pisk vegetabilsk olie ind i løgblandingen, indtil den er inarbejdet. Dæk til og stil på køl i 1 time; Ryst godt inden brug.
https://www.asmusu2.dk/2017/09/hjemmelavet-sur-soed-salat-dressing/

Gode forslag på havregrød

Gode forslag på havregrød

Ingredienser

  • GRØD
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl vand
  • 1 dl bær (friske eller frosne) eller snittede, meget modne, bananer
  • 1 knivspids salt
  • 2 spsk sirup
  • 1/4 tsk vanillesukker
  • TOPPINGS FORSLAG
  • • Nødder (Fx. hakkede mandler med bær eller valnødder med bananer)
  • • Piskefløde (Havregrød behøver ikke være sundt)
  • • Hørfrø (Havrerød kan være meget sundt)
  • • Brun sukker (Eller lidt ekstra sirup)
  • • Frisk frugt (Det jeg kan lide)
  • • Havsalt (Giver saltsmagen på samme måde som kartoffelchips)

Sådan gør du

  1. Bring vandet i kog
  2. Tilsæt 1 knivspids salt, og halvdelen af frugten.
  3. Tilsæt havregryn og honning og rør regelmæssigt indtil korn er kogt
  4. Serveres varm, toppet med foreslåede toppings.
https://www.asmusu2.dk/2017/09/gode-forslag-paa-havregroed/