Chokolade peanut butter muffins

Chokolade peanut butter muffins

Ingredienser

  • 2,5 dl mandelmel
  • 1 dl søde middelspulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 1 dl peanutbutter
  • 1 dl mandelmælk
  • 2 store æg
  • 1 dl chokolade perler

Sådan gør du

  1. Gør 6 muffinforme klar og forvarm ovnen til 175 grader
  2. Kombiner alle de tørre ingredienser (undtagen chokoladeperker) i en
  3. stor blandeskål og rør.
  4. Tilsæt peanut butter og mandelmælk og rør om for at blande det.
  5. Tilsæt i 1 æg ad gangen, hvor du blander det godt sammen hver gang.
  6. Tilsæt chokoladeperlerne og bland dem godt ind.
  7. Hæld dejen i de klargjorte muffinforme og sæt dem i ovnen i 15 minutter
https://www.asmusu2.dk/2017/10/chokolade-peanut-butter-muffins/