Tomat kylling krydderi

Fantastisk krydderi mix til panering af kylling.

Tomat kylling krydderi

Ingredienser

  • 3 spsk brun sukker
  • 3 spsk tørret persille
  • 2 spsk kylling bouillon terning
  • 1 pakke tomatsuppe pulver
  • 1 spsk cayennepeber
  • 1 spsk tørret rosmarin
  • 1 spsk salvie
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk løgsalt
  • 1 spsk oregano
  • 1 tsk stødt ingefær
  • 1 tsk tørret merian
  • 1 tsk stødt sort peber

Sådan gør du

  1. Bland alle krydderierne sammen i en blender og lad den køre, til det er et fint pulver.
https://www.asmusu2.dk/2016/11/tomat-kylling-krydderi/

Krydderiblanding til kylling

Krydderiblanding til kylling

Ingredienser

  • 1 1/2 tsk havsalt
  • 1 tsk tørret basilikum
  • 1 tsk knust rosmarin
  • 1/2 tsk sennep pulver
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/2 tsk stødt sort peber
  • 1/2 tsk stødt timian
  • 1/4 tsk selleri frø
  • 1/4 tsk tørret persille
  • 1/8 tsk stødt spidskommen
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • 1/8 tsk kylling bouillon terning

Sådan gør du

  1. Bland alle ingredienserne godt sammen
https://www.asmusu2.dk/2016/11/krydderiblanding-til-kylling/

Kyllinge panering

Kyllinge panering

Ingredienser

  • 1 liter rasp
  • 3 spsk vegetabilsk olie
  • 1 spsk salt
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk selleri salt
  • 1 tsk stødt sort peber
  • 1/4 tsk hakket løg
  • 1 knivspids tørret basilikum blade
  • 1 knivspids tørret persille
  • 1 knivspids tørret oregano

Sådan gør du

  1. Tag en stor plasticpose og hæld rasp, olie, salt, paprika, selleri salt, peber, hakket løg, basilikum, persille og oregano. Luk posen og ryst alle ingredienserne sammen.
https://www.asmusu2.dk/2016/11/kyllinge-panering/

BBQ pulver

Denne krydderblanding er godt til at give ovn ribbenene en grillet smag. Kødet skal bare gnides godt ind i blandingen.

BBQ pulver

Ingredienser

  • 8 spiseskefulde paprika
  • 8 spiseskefulde rørsukker
  • 4 spiseskefulde mørk farin
  • 4 spiseskefulde sukker
  • 1 spiseskefuld havsalt
  • 1 spsk stødt sort peber
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk løg pulver
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • 1 tsk cayennepeber

Sådan gør du

  1. Rør alle ingredienserne sammen i en skål til det er jævnt.
https://www.asmusu2.dk/2016/11/bbq-pulver/