Nepalesisk gurkemeje krydderi
Ingredienser
- 2 tsk stødt ingefær
- 2 tsk stødt spidskommen
- 1 1/4 tsk stødt gurkemeje
- 1/2 tsk stødt chili
- 1/4 tsk stødt sort peber
- 2 1/2 teskefulde salt
Sådan gør du
- Krydderierne skal bare blandes sammen.
- Denne blanding passer til 700 gram kylling uden ben.
- Passer godt til stegt kylling, men kan bruges som kryddersalt