Rødt karry pulver
Ingredienser
- 4 1/2 tsk stødt koriander
- 2 tsk gurkemeje
- 1 1/2 tsk spidskommen
- 1/2 tsk hel sort peberkorn
- 1/2 tsk knust rød peber flager
- 1/2 tsk kardemomme frå
- 1/2 tommer kanelstang
- 1/4 tsk hele nelliker
- 1/4 tsk stødt ingefær
Sådan gør du
- Put alle ingredienserne i en kaffemølle og mal i 1 til 2 minutter eller indtil blandingen er et fint pulver.