Ras el hanout krydderiblanding

Ingredienser

• 2 tsk stødt ingefær
• 1 tsk gurkemeje
• 1 tsk stødt kanel
• 1 tsk kardemomme frø
• 1 tsk stødt koriander
• 1 tsk peber
• 5 g safran
• 1 tsk stødt muskatnød
• 1 hel fed
• 1/2 tsk chiliflakes
• 1 tsk allehånde

Sådan gør du

1. Bland alle i en morter og støder til det har en ensartet blanding.