Ristede græskarkerner

Ingredienser

• Friske græskarkerne fra dit græskar
• 2-3 spsk olie
• 1 tsk salt, eller andet valgfrit krydderi eller krydderiblanding

Sådan gør du

1. Forvarm ovnen til 250 grader
2. Fjern indmaden i græskaret og tag kernerne fra.
3. Rens kernerne i en skål med vand, og læg dem på noget køkkenrulle, så de tørrer igen.
4. Bland olien med kernerne og hæl dem i en aluminiumsbakke i en enkelt lag
5. Krydder kernerne med salt
6. Skru ned for varmen i ovnen til 200 grader
7. Bag græskarkærnerne i oven i 45 minutter, hvor du blander kernene ind i mellem.