Honningkage opskrift
Ingredienser
- 300 gram mel
- 2 store teskefulde bagepulver
- 1 tsk salt
- 3 teskefulde kanel
- 1 tsk muskatnød
- 100 gram brun sukker
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 200 gram flydende honning.
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 175 grader
- Smør en kageform meget omhyggeligt og generøst.
- Bland de tørre ingredienser sammen. Tilsæt æg, mælk og honning og rør det sammen til en lind dej.
- Hæld dejen i formen.
- Bag honningkagen i 1 time.
- Tjek den er bagt færdig ved at stikke en pind ind i kagen.