Selvhævende mel er mel med bagepulver og en smule salt der er allerede tilføjet.
På engelsk hedder det Self-Rising Flour, men jeg har ikke kunnet finde det i nogle danske butikker.
Selvhævende mel
Ingredienser
- 120g mel
- 1,5 tsk bagepulver
- 0,25 tsk salt
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne godt sammen i en skål og brug som angivet i din opskrift.