Blomkåls remoulade
Ingredienser
- 400 gram blomkål
- 1 gulerod
- 5 cornichoner
- 2 dl græsk yogurt
- 3 spsk mayonnaise
- 1 tsk karry
- 3 tsk frisk citronsaft
- salt og peber
Sådan gør du
- Blend blomkålen til det ligner ris
- Blend guleroden i lige så små stykker
- Blend cornichoner i lige så små stykker
- Rør græsk yogurt, mayonnaise og karryen sammen i en skål.
- Hæld grøntsagerne ned i skålen.
- Bland citronsaften i blandingen.
- Smag til med salt og peber